達人

とある男の話。

バーテンダーになると決めてずっと歩んで来た道。

右手の薬指が変形するくらい修練を積んだステア技術。

日本中、いいBARがあると聞けば旅をする。

いい道具にはお金を惜しまない。

そんな男が、CLASSIC INC.の設立決起会会場のチーフバーテンダーをしていました。

そこはロケーションも素晴らしい東京でも有名なBAR。

一週間後、彼は突然履歴書を持ってうちの門を叩きました。

決起会の雰囲気や会話の内容、目指す未来像に惹かれたそうです。

そしてあっという間に新店berkanaの採用が決定しました。

人生どこで出逢いがあるか分かりませんね。