蔵王の雄

蔵王の雄。。。

女川こどもレストラン後に蔵王へ。
今回は、生産者巡りと別荘の改装打ち合わせが主な目的。

生産者巡りは、担当者の方にアテンドして頂き、いろいろな食材をまた知ることができました。
お願いしていた品目についても意見交換ができたようです。
別荘に関しては、とりあえずキッチン改装からスタートし、プロ仕様に仕上げる予定です。
民泊事業に関しても話し合いが進み、民泊を通り越して旅館業に着手する方向で話が進みました。
夢は広がる。
その後は、蔵王の食材で宴会と、別荘の檜風呂で疲れを癒しました。
それにしても、同級生たちが進めている蔵王山水苑近辺の事業がすごいことに。
彼等のビジョンとスピード感には脱帽です。
もっともっと、女川と蔵王を知ってもらえるように、僕らも頑張らねばと思いを馳せた一日でした。