京都の香り

聞き包丁。。。

昨日は新規出店するワインバーの参考にと、渋谷の30年以上続く小料理屋へ。

素敵なママさんが一人で切り盛りしています。

客層はとても良く、大企業の幹部のような方々が挙って通い、わざわざママに怒られにくる稀有な店。

素材にこだわり、手作りの家庭料理はとても美味しい。

そこで皆さん酒場のマナーを学んだり、人生経験豊富な方々のお話に聞き入ったり。

連れにはとてもいい経験になったようです。