2匹のライオンから

2017-05-03

そろそろ外飲みの季節ですね。。。

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外気を感じながらのお酒はとても心地良い。

考えてみると、今まで8割方がテラスのある店づくりでした。

そして、その街に多くの賑わいをつくってきた自負もあります。

WINEやWHISKEYの樽たちは、いつもテーブル替わりになってその場を盛り上げる手伝いをしてくれていました。

これからも人の流れを変えるくらいのお店づくりを心掛けて、若手にバトンを渡したいと思います。