温故知新

香りチャレンジ。

もっと、バーテンダー、料理人に香りを大切にしてもらいたい。

もっともっと、今までの定番から脱却してもらいたい、、、コトもある。

とても印象に残る要素の一つだからこそチャレンジする価値ありかな。

美意識が高い人ほど大切にしているようです。