《12/22~25開催》 クリスマスコース＠ALMA

東北の名物高級食材を堪能頂けるクリスマスコース。
ディナーの「アワビのヴァポーレ」は、
昨年もご好評いただいたシェフのスペシャルメニューです。
12/22〜12/25のクリスマス期間はランチコースもお楽しみいただけます。

＜クリスマスディナーコース＞

営業時間：18：00〜23：30

コースご料金：お一人様¥8000（税込）

・酒田産南蛮エビの”ティジェッラ”

・青森かぶのパンナコッタと毛ガニ、伊産キャビア

・生うにとマツモのフリット　フロマージュブランのムース

・東北魚介の一皿

・南部一郎かぼちゃのラヴィオリ　フォアグラとリコッタチーズ

・岩手アワビのヴァポーレ　肝のフランと三陸の仕立て

・山形牛のロースト　ポルチーニと伊産トリュフ

・カカオのムースとピスタチオ　宮城いちごの赤いソース　　　　　　　　全８品

※ディナーコースは、第1部 17:30〜20:30／第2部 21:00〜24:00の2部制となります。

＜クリスマスランチコース＞

営業時間：12：00〜15：00

コースご料金：お一人様 ¥5000（税込）

・酒田産南蛮エビの”ティジェッラ”

・青森かぶのパンナコッタと毛ガニ、伊産キャビア

・生うにとマツモのフリット　フロマージュブランのムース

・東北魚介の一皿

・南部一郎かぼちゃのラヴィオリ　フォアグラとリコッタチーズ

・蔵王鴨のロースト　ポルチーニとごぼうのソース

・カカオのムースとピスタチオ　宮城いちごの赤いソース　　　　　　　　全7品

※当コースのご予約は2名様〜、2日前までのご予約をお願いいたします。

※アレルギーやお苦手な食材がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

※12/23、12/24の2日間はランチ・ディナーともにコースのみのご案内とさせていただきます。