NEWS

《11/1〜11/10開催》 VAPEUR 10周年の夜会〜 Soiree de Vapeur〜

2018-11-19
【VAPEUR 10周年の夜会 ~ Soiree de VAPEUR~】 このたび、VAPEURはおかげさまで、 今年で10周年を迎えることができました。 感謝の気持ちを込めて、 1ヶ月間にわたる10周…

《10/1〜11/1開催》BB&R BAR @ VAPEUR

2018-11-18
300年以上の歴史を誇る英国最古のワイン&スピリッツ商 「Berry Bros. & Rudd」とのコラボにより、 10月1日から11月1日まで毎週メーカーズディナー&ワインフェアを開…

《10/31開催》対馬漁師とシェフの意見交換会〜新たなブランド鯖「いなサバ」

2018-11-17
  CLASSIC INC.(東京都渋谷区、代表取締役 萱場俊克)のイタリアンレストラン『ALMA(アルマ)の 斎藤正シェフが対馬に赴き、持続可能な漁業の実現に取り組む対馬の…

《10/25開催》伊・プーリア州SAMPIETRANA メーカーズディナー開催

2018-11-16
ネグロアマーロの可能性を世界に知らしめたワイナリー<SAMPIETRANA>。 協同組合で190haを持つワイナリー。 安いバルク(樽)ワインを大量に売っていたこのエリアで1952…

《10/24開催》タコスとビールと歌謡曲の夕べ

2018-11-15
「101 TOKYO」初のイベント 「タコスとビールと歌謡曲の夕べ」を開催します。 イベント期間限定のスペシャルタコス4種や、 日本未上陸のクラフトビール<ボクシングキャッ…

《8/29〜9/5開催》鯖会@ALMA

2018-11-14
8月から10月にかけて最盛期を迎える対馬の「伊奈のマサバ」をつかった鯖づくしのコース&アラカルトメニューをご用意。 フェア初日の8/29には、「伊奈のマサバ」をALMAに…

《6/27〜6/29日開催》ウニ会@ALMA〜「牧場」育ちのウニオーナーになろう〜

2018-10-24
岩手県洋野町から直送されるピカピカぷりぷりの 「北紫ウニ」をつかって 期間限定の特別メニューを多数ご用意。   ウニソースをつけて食べるウニのフリット、 殻付き…

《12/7開催》レストランから東北復興サポート〜女川チャリティーディナー〜

2018-10-24
東京都内で10店舗の飲食店を運営するCLASSIC INC.(東京都渋谷区、代表取締役社長 萱場俊克)では弊社3店舗において東北への感謝と復興を祈って 第1回:12月7日(水)…

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