新たなスタート

2018-12-05

新たなスタート。。。

来年から代官山ヘアサロンCHAUSSE-PIED INC.の社長を退任します。

そして、サロン代表の安齋が名実ともに代表取締役社長に就任です。

これは以前から決めていたこと。

立ち上げ時の借入金を年内に全額返済することができ、チームもいい方向でまとまって、一先ず初代社長としての役割は果たせたかな。

今後、僕自体は共同代表として今まで以上に陰になります。

新生CHAUSSE-PIED EN LAITONが誕生です。

階段のようでエスカレーターのような

2018-12-04

階段のようでエスカレーターのような。。。

この年になって、勉強や練習の大切さを改めて実感しています。

なんとなくでは、大して成長はしないなと。

じゃあどうすれば?

僕の場合、小さくてもいいから必ず目標を持って、そうするとより具体的な行動になるので、その後は検証し改善の繰り返し。

これをスピード感を持って実践している最中です。

かなり効果的。

最終回

2018-12-03

最終回。。。

今日は今年最後のシェフミーティングがあります。

〆ということもあり、レストランでランチをしながらの会にしました。

美味しい料理とワイン、いいサービスを受けながら、来年に向けてこれから話し合いです。

AGU

2018-12-02

AGU。。。

12月に、青山学院大学で講演をする機会を頂きました。

テーマはズバリ経営なので、CLASSICグループが取り組んでいるスケルトン経営を基軸に、具体性のある内容を考えています。

嬉しいやら、苦しいやら。

2018-12-01

楽。。。

BordeauxからMaayaさん。

昨夜は青山での素晴らしい会に招待して頂きました。

パフォーマンスでは、和やかな空気から一変して、凛とした空間へ転じさせるのは流石。

こちらも自然と背筋が伸びました。

最後は心のこもったご挨拶に感動しながらこっそり銀座に移動。

VAPEUR10周年イベント最終日は多いに盛り上がりました。

すべての事に感謝した一日。